Home bakers workbook - spiraalgebonden (9789090366005)
2 cake divas
Baking can be not only fun, but also profitable. As a home baker, you enjoy baking. In many cases, home baking is an out of hand hobby. Baking can make a nice penny not only as a hobby. It is usually used as a 2nd source of income, but it is also often used as a main source of income. This workbook is for you as a home baker who wants to turn hobby into a profitable business or a serious side job. It teaches you all the ins and outs of setting up a successful business. Think about pricing your products, planning your work week so you don'st have to work late into the night, hygiene regulations, taxes and rules of the Chamber of Commerce (Netherlands). There are also several practical sheets to document orders, recipes, appointments and other administrative actions. All this in a beautiful design that will make keeping your administration not only convenient, but also look extra nice and neat.
Bakken kan naast leuk ook winstgevend zijn. Als thuisbakker geniet je van het bakken. Vaak is bij thuisbakkers sprake van een uit de hand gelopen hobby. Bakken voor een ander kan naast hobby ook een mooi zakcentje opleveren. Meestal wordt het als een 2e inkomstenbron gebruikt, maar ook vaak als hoofdbron van inkomsten. Voor jou als thuisbakker die van hobby een winstgevende onderneming of een serieuze bijbaan wilt maken, is dit werkboek bedoeld. Het leert je alle reilen en zijlen om jouw bedrijf succesvol op te zetten. Denk aan je producten beprijzen, je werkweek in te delen om niet tot laat in de nacht te moeten werken, hygiëne regelgeving, belasting en KVK regels. Verder zijn er verschillende praktische sheets om de bestellingen, recepten, afspraken en andere administratieve handelingen te kunnen noteren. Dit alles in een mooi ontwerp dat ervoor zorgt dat het bijhouden van jouw administratie niet alleen handig is maar er extra leuk en verzorgd uitziet.
