Compass Box Orchard House 70cl Whisky

Compass Box Orchard House is een blended malt Schotse whisky met een complex smaakprofiel van fruit en kruiden met hints van eikenhout en rook. Geïnspireerd door de verloren boomgaarden van Schotland, wordt deze unieke blend geproduceerd met behulp van verschillende soorten vaten en leeftijden om een unieke smaakervaring te creëren. Compass Box is een onafhankelijke Schotse whiskyproducent die bekend staat om zijn innovatieve aanpak van het mixen van whisky. Orchard House is een van hun blended malt-whisky'ss, wat betekent dat het gemaakt is van een combinatie van single malts uit verschillende distilleerderijen. Het Merk en de Productieplaats De whisky wordt geproduceerd in Schotland, maar Compass Box geeft niet de exacte locatie prijs waar deze wordt gemaakt. Dit komt omdat ze geloven dat de kwaliteit van de whisky voor zichzelf moet spreken, in plaats van te vertrouwen op de reputatie van een bepaalde distilleerderij. Proefnotities Orchard House heeft een complex smaakprofiel dat zowel fruitig als kruidig is. In Het geurprofiel kun je aroma'ss ontdekken van appeltaart, kaneel en nootmuskaat. Op de tong proef je smaken van gebakken appels, karamel en peperkoek. De afdronk heeft een hint van eikenhout en rook. Leuke weetjes Een leuk feitje over Orchard House is dat het geïnspireerd is op de boomgaarden die vroeger veel voorkwamen in de Lowlands van Schotland. Deze boomgaarden werden vaak vernietigd om plaats te maken voor nieuwe ontwikkelingen of meer winstgevende gewassen, dus wilde Compass Box eer betuigen aan dit verloren stukje Schotse erfgoed. Productie Compass Box hanteert een unieke benadering bij het mixen van hun whisky'ss. Ze gebruiken een verscheidenheid aan verschillende vaten en leeftijden om complexe smaakprofielen te creëren die groter zijn dan de som der delen. Ze experimenteren ook met ongebruikelijke ingrediënten, zoals Franse eikenhouten latten en geroosterde Amerikaanse eikenhouten chips, om diepte en complexiteit toe te voegen aan hun blends.