Engine Pure Organic Gin 70cl

Engine Gin, een zorgvuldig handgemaakte gedistilleerde gin met een volumepercentage van 42%, komt uit het hart van de Italiaanse regio Alta Langa. De gin is geworteld in Italiaanse en Piemontese tradities en is een eerbetoon aan oude digestieve remedies zoals rosolio'ss en cordials, waarbij Alta Langa Salie en Calabrische Zoethoutwortel vakkundig worden gecombineerd voor een subtiele kruidige zoetheid. Doordrenkt met de levendige citrus van Siciliaanse citroen, de delicate bloemen van Damask Rose en de tijdloze essentie van jeneverbessen, zorgt Engine Gin voor een harmonieuze mix van smaken. Het merk, een geesteskind van Paolo Dalla Mora, versmelt nostalgie uit de auto met sterke dranken en biedt een uitgelezen balans die verankerd is in een productieproces dat de nadruk legt op zorgvuldige distillatie en infusie. Engine is een gedistilleerde gin (42% vol.) die met de hand wordt gemaakt door meester-distilleerders, in kleine batches wordt geproduceerd en met de hand wordt gebotteld in de regio Alta Langa, in het noordwesten van Italië. De formule is verbonden met de Italiaanse en Piemonte traditie en brengt hulde aan rosolios (zoete likeuren), cordials en likeuren gemaakt van salie en citroen die in het verleden een oud spijsverteringsmiddel waren. Het wordt geproduceerd met 100% biologische Italiaanse ingrediënten. van een gecontroleerde toevoerketen. Smaaknotities Engine Gin heeft een goed afgerond smaakprofiel met tonen van aardse Alta Langa Salie en Calabrische Zoethoutwortel, die een subtiele kruidige zoetheid bieden. Siciliaanse citroen brengt een levendige citrusachtige frisheid, terwijl Damask Rose delicate bloemige complexiteit toevoegt. Verankerd door de klassieke dennenachtige essentie van jeneverbessen, bereikt de gin een harmonieuze balans van smaken, waardoor het zowel veelzijdig als boeiend is voor verschillende drinkvoorkeuren. Het merk Geboren uit een idee van Paolo Dalla Mora, ondernemer in de mode- en alcoholsector, viert Engine een denkbeeldig geheel van olie- en brandstofblikken, motorcrossraces en racevoertuigen, ter herinnering aan de grote mythes uit de jaren 1970 en 1980, zoals de tijdloze Ford Gran Torino op maat geschilderd voor het tv-programma Starsky and Hutch of Clint Eastwood'ss Ford Gran Torino uit 1972. Uit de wereld van auto'ss, recht in je glas. Productieproces Citroen, zoethout, jeneverbes en roos worden vier weken lang apart geïnfuseerd in tarwe-neutrale alcohol voordat ze worden gecombineerd met de essentiële salieolie. De twee infusies worden vervolgens gemengd en onder verminderde druk gedistilleerd in een John Dore koperen distilleerketel.