De kaasdummy's van Boska Holland®: hoe echt wil je het hebben? Pas maar op dat je deze levensechte replica niet per ongeluk aansnijdt. Dat zou toch zonde zijn. Breng je klanten op nieuwe ideeën door de dummy stijlvol en opvallend te presenteren. Een slimme stimulans voor meer omzet!
Waardering van je klanten
Een donkergele replica van deze Nederlandse Gouda kaas mag natuurlijk niet in je winkel ontbreken. Met een mooi ingerichte achterwand bijvoorbeeld laat je zien welke kazen je in huis hebt. Ook een volle toonbank is eenvoudig te creëren. Je klanten waarderen het. Het draait immers om de beleving.
Gemakkelijk schoon te maken
In een handomdraai maak je deze kaasdummy van Boska schoon. De dummy is licht in gewicht en dus makkelijk te verplaatsen. Varieer er lekker op los en geef met deze replica jouw favoriete kazen nog meer aandacht.
Zachte witschimmelkazen zoals brie en camembert snijd je met gemak met dit professionele kaasmes. Het mes is gemaakt van corrosiebestendig Japans staal en hoogwaardig kunststof. Kruisbesmetting voorkom je door het handige BOSKA kleurconcept, om zo aan de strenge HACCP wetgeving te voldoen.
Kaasmes van corrosiebestendig Japans staal
Dit mes is zeer geschikt voor professioneel gebruik in de kaassector maar ook voor gebruik in huis. Het lemmet (140 mm lang snijvlak) is gemaakt van een hoge kwaliteit, corrosiebestendig Japans staal. Je snijdt er met groot gemak mooie stukken van al je zachte witschimmelkazen mee.
Professioneel kaasmes voor zachte (witschimmel)kaas
Dit professionele kaasmes met witte handvat heeft een extra laag lemmet. Dit zorgt voor minder weerstand tijdens het snijden en minder oppervlakte waar kaas tegenaan kan kleven. Zo ga je met het snijden van zachte witschimmelkaas snel en kundig te werk, met minimale krachtinspanning en snijverlies.
HACCP wetgeving geschikte messen
De HACCP wetgeving is zeer strikt in de voedingsindustrie. Om je een handje te helpen, kun je gebruik maken van het handige BOSKA kleurconcept. Door de kleur van het handvat onthoud je eenvoudig welk mes je voor welke kaassoort gebruikt hebt: rood voor roodbacteriekaas, wit voor witschimmelkaas en blauw voor blauwaderkaas. Zwart is voor algemeen gebruik.
Vernieuwd, stijlvol design
Dit professionele mes is een goed voorbeeld van dat een mes zowel efficiënt als stijlvol kan zijn. Een tool die je niet op hoeft te bergen, maar gewoon in het zicht mag liggen. Zeker als je het combineert met de andere professionele kaasmessen met witte handvat uit het HACCP concept. Elk met een eigen type kaas waar het geschikt voor is.
Zo weer schoon na gebruik
Was het professionele kaasmes - onderdeel van de BOSKA 1896 collectie - na gebruik met de hand af. In de vaatwasser laten meedraaien is ook een optie, echter raden wij dit af. Als je messen in de vaatwasser doet, dan vergroot dit de kans op beschadigingen aan het mes en worden ze sneller bot. Droog de keukenmessen na het afwassen goed af met een keukendoek.
Het Krijtbord A5 Met Staander van Boska Holland®: een ambachtelijk middel om creatief mee te communiceren. Plaats het krijtbord los op de toonbank of goed zichtbaar in je winkel. Schrijf er duidelijk je dag- of weekacties op. Wellich
Dit krachtige breekmes is gemaakt van oerdegelijk staal en robuuste heften. Het lemmet is stevig, waardoor het scheppen en splijten van harde kazen voor jou een fluitje van een cent is. Met dit breekmes sta je binnen de kortste keren bek
Onze stalen kaas snijdraden zijn uitermate stevig en perfect voor het recht en efficiënt afsnijden van elke soort kaas, hierdoor heb je weinig tot geen snijverlies. Veilig in gebruik omdat de draad niet scherp is. Deze kaas snijdrad
Decoratieve eyecatchers: de met de hand gevlochten, ambachtelijke rieten manden van Boska Holland®. Dit keer in een ronde vorm met handvaten. Gebruik ze om je kazen, of overige producten, sfeervol te presenteren. De mand is hygië
De kaasboor Pro No2. Is de grotere broer van de kaasboor Pro No1. Met deze kaasboor test je niet alleen de buitenkant, maar juist ook de binnenkant. Een absoluut topproduct dat wereldwijd wordt gebruikt door kaaskeurmeesters, specialiste
In de serie van de professionele kaasmessen is het Dubbel Heftmes Professioneel er één die niet mag ontbreken. Tijdens het snijden hou je gemakkelijk je handen vrij van tafel, dankzij de hoge handvatten. Zo ga je zorgvuldig
Haal de sfeer van de Parijse markthallen van Rungis in huis. Deze sfeervolle houten Kaaskrat L is eenvoudig te stapelen. Gebruik het als klassieke display en geef je kazen extra aandacht. Presenteer je favoriete of 'recentelijk&rsq
De Kaasdummy Brie: niet van écht te onderscheiden. Het is een replica, maar je zou er zo een punt uit snijden. Zo natuurgetrouw ziet deze Kaasdummy eruit. Met deze levensechte replica heb je jouw sfeervolle en creatieve winkelpres
Met dit professionele kaasmes snijd je met gemak elke half harde, witschimmelkaas zoals een stevige brie of Cantal. Gemaakt van een hoge kwaliteit kunststof en corrosiebestendig Japans staal. Door het handige BOSKA kleurconcept voorkom j
Haal met de Kaaskrat de sfeer van de Parijse markthallen van Rungis in huis. Deze kaaskrat is het grootste formaat in het assortiment. Plaats de vertrouwde krat op jouw favoriete plek in de winkel. Presenteer er stijlvol je favoriete of
Met dit professionele kaasmes snijd je met gemak elke half harde, roodbacteriekaas zoals een raclette of Abdijkaas. Gemaakt van een hoge kwaliteit kunststof en corrosiebestendig Japans staal. Door het handige BOSKA kleurconcept voorkom j
De kaasdummy'ss van Boska Holland®: echt of toch niet? Je zou bijna gaan twijfelen. Zeker bij deze levensechte replica van de Parmesan Reggiano. Deze dummy wordt geleverd inclusief 5 liter schaal. Leg wat heerlijke stukken Reggiano in
De kaas snijdraad voor de Hotelbloksnijder is verkrijgbaar in een dikte van 0,6 en 0,8 mm. Dit is de snijdraad van 0,6 mm. De draad is speciaal gemaakt om prachtige, symmetrische blokjes kaas te snijden. Ook rechthoekige stukken heb je m
Onze stalen kaas snijdraden zijn uitermate stevig en perfect voor het recht en efficiënt afsnijden van elke soort kaas, hierdoor heb je weinig tot geen snijverlies. Veilig in gebruik omdat de draad niet scherp is. Deze kaas snijdraden zijn speciaal voor de kunststof grepen.
De kaas snijdraad Scandinavia is krachtig een sterk. Speciaal gemaakt om semi-harde en harde Parmezaanse kazen horizontaal door midden te snijden. De extra dikke snijdraad van 0,8 mm wordt geleverd in een set van 10 stuks. Werk je veelvu
Voor iedere professional is de kaasboor een onmisbaar instrument. De kunststof-roestvrijstalen kaasboor is speciaal gemaakt om de kwaliteit van je kaas te testen. Niet alleen de buitenkant, maar juist ook de binnenkant. Een absoluut topp
Grote kaas klein krijgen? Met het Dubbel Heftmes Professioneel snij je met minimale inspanning door grote kazen. Kazen met een dichte structuur en hogere hardheid pak je gemakkelijk aan dankzij de snijlengte van 360 mm.
Hou je aangesneden kaas lekker lang vers. Met deze transparante folie van 450 x 300 mm verpak je kaas netjes en strak in. Geef je kaas 100% vers uitstraling. De folie zorgt ervoor dat je kaas niet uitdroogt. Ook bakken en schalen dek je
Smeer verse kaas, kruidenboter en andere spreads in stijl met de Smeermessenset Mini Oslo. De 3 kleine messen zijn gemaakt van een hoge kwaliteit roestvrijstaal en Europees eikenhout. Ze zijn licht van gewicht en hebben een handig, dun l
Het Parmesanmes 120 mm van Boska Holland® is er écht eentje. Krachtig en sterk, gemaakt van oerdegelijk staal en robuuste heften. Het lemmet is onverwoestbaar en eindigt in een messcherpe punt, waardoor je het scheppen en spli
Dit kaas snijdraad met kunststof greep is ideaal om half harde en harde kazen mee te snijden. Kies voor deze sterke, krachtige snijdraad en je snijdt nog een lange tijd met veel plezier kazen door!
Verenstaal