Caol Ila 12 Years 20cl Whisky + Giftbox

Ervaar het unieke Islay-erfgoed met Caol Ila 12 Years single malt Scotch whisky. Medium-bodied met een rokerige smaak in balans gebracht door zoete tonen van vanille en honing, heeft deze whisky een lange en verwarmende afdronk die een aangename nasmaak achterlaat. Over Caol Ila 12 Years Caol Ila 12 Years is een Schotse single malt whisky die wordt geproduceerd door de Caol Ila-distilleerderij, gelegen op het Isle of Islay in Schotland. Het merk werd opgericht in 1846 en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige whisky. De Locatie De Caol Ila-distilleerderij bevindt zich aan de noordoostkust van Islay, met uitzicht op de Sound of Islay. De locatie zorgt voor een unieke omgeving waarin de whisky kan rijpen, met zoute zeelucht en veenmoerassen rondom de distilleerderij. Smaaknotities Caol Ila 12 Years heeft een unieke smaak die zijn Islay-achtergrond weerspiegelt. Het is medium-bodied met een rokerige smaak die in balans wordt gebracht door zoete tonen van vanille en honing. De afdronk is lang en verwarmend, met een aangename nasmaak. Geurprofiel De geur van Caol Ila 12 Years wordt gedomineerd door turfrook, wat zorgt voor een rijk en complex karakter. Er zijn ook tonen van citrus en zeezout, die bijdragen aan de algehele ervaring van het drinken van deze whisky. Leuke Feitjes Leuke feitjes over Caol Ila 12 Years zijn onder meer het gebruik ervan in het mengen van Johnnie Walker-whisky'ss, evenals de populariteit onder whiskyliefhebbers die de unieke smaak waarderen. Daarnaast produceert Caol Ila Distillery meer dan 3 miljoen liter whisky per jaar, waardoor het een van de grootste distilleerderijen op Islay is. Productieproces Om Caol Ila 12 Years te produceren, gebruikt de distilleerderij lokaal geteelde gerst die ter plaatse wordt gemout. De gerst wordt vervolgens gemalen en gefermenteerd voordat het twee keer wordt gedistilleerd in koperen pot stills. De whisky wordt vervolgens 12 jaar lang gerijpt in eikenhouten vaten voordat het wordt gebotteld op 43%.